Как да отглеждам тайландски чили в саксия

Тайландските чили (Capsicum annuum) са изключително горещи – по-остри от джалапено или серрано. Те са топлолетни растения и не се справят добре при студено време, затова в студените региони се отглеждат в саксии, в къщи, оранжерии или студени рамки. Саксията позволява преместване на растенията в защитени места при неблагоприятни условия.

Инструкции

1. Измийте саксията със сапунена вода и я изсплакнете в разтвор от 1 част белина и 9 части вода. Запълнете я с две части земен субстрат, една част компост и 1 супена лъжица бавно‑освобождаващ се тор 5‑10‑10. Така ще създадете богата и хранителна смес за вашето тайландско чили.

2. Облечете градинарски ръкавици – растението съдържа остра смола. С лопатката изкопайте дупка, поставете кореновия ком в саксията, запълнете с почва и уплътнете около растението. Около стъблото разпределете 1,5 см листов мулч, за да запазите корените топли. Обвийте растението с томатена мрежа за подкрепа, докато расте.

3. Поставете саксията на слънчево място, като оставите около 45 см разстояние между растенията, за да не се преплитат. Не изнасяйте чилито навън, докато нощната температура не надвиши 10 °C. При ветровито време осигурете защита – например преграда от прозоречна мрежа.

4. Полейте отгоре, докато водата започне да тече от дъното. Поливайте отново, когато горният сантиметър от почвата изсъхне. Пазете саксията от задържане на вода – изпразнете събирача за вода, за да избегнете загниване на корените.

5. Разпръснете бавно‑освобождаващ се тор 12‑12‑12 върху почвата според указанията на опаковката. Започнете да подхранвате, след като се появят 2‑3 плода. Полейте, за да активирате торения ефект.

6. Премахнете всякакви кърщи, които успеят да израстат в саксията. Растенията в саксията имат ограничени ресурси, затова конкуренцията от плевели намалява здравето и добива.

7. С ръкавици и остра ножица/нож съберете чилитата, когато достигнат желаната големина. Не докосвайте очите или носа – смолата е силно дразнителна. Не чакайте промяна в цвета; вкусът не се променя, докато плода не е готов за консумация.