Как да отгледате чушка Етна (Etna Pepper)

Чушката Етна (Capsicum annuum) е пикантен сорт, идеален за подправяне на ястия като яхнии, супи и салати. Плодовете достигат 15‑18 см дължина и около 2,5 см диаметър. Те се развиват добре в плодородна, добре дренирана почва, при подходящи климатични условия. Силни сухи ветрове или недостиг на вода могат да доведат до падане на незрялите плодове, затова е важно редовно поливане и защита от вятъра.

Необходими материали

• Ротираща бор (тротира)
• Лопатка или ръчна лопатка
• Система за капково поливане (соакер тръба)
• Разсад или семена на чушка Етна

Инструкции

1. Разрыхлете почвата на дълбочина 20‑25 см. Добре разхлабената почва подпомага развитието на корените и потиска плевелите, които биха конкурирали чушките за вода и хранителни вещества.

2. Посадете семената или разсада на разстояние около 45 см един от друг, след като нощната температура стабилно се задържи над 13 °C. Температурата на почвата през деня трябва да е около 27 °C за семената (малко по‑ниска за готови разсади). Семената се зарават на дълбочина около 0,6 см, а разсада – така, че корените да са покрити до короната.

3. Поливайте чушките с капково поливане през сухи периоди, особено след като плодовете се образуват. Поддържайте почвата леко влажна, без да я пренасищате – равномерната влага е от съществено значение.

4. Нанесете мулч около растенията, за да задържате влагата и да осигурите стабилна влажност на почвата.

5. Когато растението даде първия реколтен вълн, добавете тор като странично подхранване. Поръсете го върху повърхността на почвата, без да го вмъквате, за да не повредите корените.

6. Събирайте плодовете, като ги отрязвате с нож, а не ги издърпвате. Това предпазва растението и стимулира образуването на нови плодове.