Как да отгледаме халапеньо чушки навън

Халапеньо е топлинно растение, което се отглежда на открито без особени затруднения. Засаждайте го, след като дневната температура навън достигне 21–29 °C (70–85 °F). Плода се узрява за 70–85 дни; когато стане зелено‑черен, е готов за прибиране. При събиране отрежете стъблата, а преди първия мороз извадете растенията, за да ги запазите от щети.

Необходими материали

• Проба за почва
• Кофа
• Кутия за вземане на почвени проби
• Термометър за почва
• Лопатка
• Поливна кана
• Вода
• Мулч
• Тор (напр. 5‑10‑10)

Инструкции

1. Изберете слънчево място с плодородна, добре дренирана почва. Вземете проба от почвата и я изпратете за анализ, за да проверите pH‑то. Идеалният диапазон за зеленчуци е 5,8‑6,5.
2. Уверете се, че нощната температура е поне 15‑21 °C (60‑70 °F) преди засаждане; по‑студеното време кара листата да пожълтяват.
3. Поставете растъните стартъри в дупки, разположени на 45‑60 см разстояние в ред, а между редовете оставете минимум 35 см. За по‑добра дренажност може да използвате високо легло.
4. Полейте растенията до дълбочина около 15 см, като поддържате почвата влажна. Около стъблата нанесете мулч, който задържа влага и защитава корените от екстремни температури.
5. При засаждане приложете тор според указанията на производителя – например 5‑10‑10 в количество 3 lb (≈1,4 kg) на 9 м². Когато листата достигнат размер на монета, добавете 3 супени лъжици 33‑0‑0 тор за всеки 3 м ред.

Когато плодовете станат зелено‑черни, отрежете стъблата с ножица, без да издърпвате растението. Не забравяйте да го изкопаете преди първия мороз, за да предотвратите повреди.