Чушката Datil (Capsicum sinense Jacques) е гореща сорт, традиционно свързана със Сейнт Огустин, Флорида, където се отглежда от XIX век. Растението достига около 45 см височина, а плодовете са удължени, жълто‑оранжеви и обикновено се преработват в пикантни сосове, а не се консумират свежи.
Разбъркайте около 0,9 kg тор 5‑10‑5 в почвата на площ от 9 м² и го вкайте на дълбочина 15 см. Използвайте грабъ, за да изравните повърхността преди засаждане.
Сейте семената навън, когато нощните температури стабилно се задържат около 21 °C (70 °F) през пролетта. Изберете слънчево място и засадете семената на дълбочина 0,6 см (¼ инч). Чушките се нуждаят от около пет месеца без замръзване, за да узреят.
Изтънете сеянците, оставяйки едно растение на всеки 45 см (1 ½ фута) от реда. Разстоянието между редовете да бъде 45 см.
Поливайте редовно, за да поддържате почвата влажна. Около 2,5 см (1 инч) вода седмично е достатъчно; намалете поливането при дъжд и увеличете го при гореща суша.
Премахвайте плевелите ръчно, за да предпазите плитките корени от повреда. Около стъблото поставете мулч с дълбочина 5‑7,5 см (2‑3 инча), използвайки компост, слама или сухи листа, за да потиснете плевелите и да задържите влагата.
Когато растенията достигнат 20 см (8 инча) височина, отрежете върховете им. Това леко подрязване стимулира по-активен растеж.
При ветровити места подсигурете растенията с клечки, като ги привържете леко с мека лента. Твърдите връзки могат да наранят стъблото.
След като плодовете започнат да се образуват, поставете тесен лентовообразен ред от гранулиран тор на около 5 см от редовете. Изберете продукт с равни проценти азот, фосфор и калий и приложете според указанията на опаковката. Полейте, за да се разтвори торът.
Събирайте чушките по ваш избор – за по‑мека пикантност изрежете, когато плодовете са жълто‑оранжеви, около пет месеца след засаждане. Използвайте градински ножици, за да отрежете плода от растението.