Пащърнак Сортове

Пащърнак ( Pastinaca Sativa L.) е корен зеленчуци , принадлежащо към семейство Сенникоцветни и е роден в Европа и Азия. Като неин вкус се развива напълно , когато корените са изложени на много ниски температури , тя се класифицира като зимен зеленчук. Пащърнак имат слонова кост или бледо жълт цвят и са сходни по форма с моркови. Те са добър източник на фибри , витамин С и калий. Avonresister

Avonresistor е кратък вкоренени разнообразие от пащърнак , който е подходящ за малки градини , тъй като тя не расте големи корени. Тя е устойчива на гангрена , обща болест за пащърнак разнообразие , и расте добре в плитки , леки почви. Препоръчителната рН на почви е 6 до 7 . Avonresister пащърнак могат да бъдат събрани от средата на есента през зимата. USDA издръжливост зони са от 2 до 9 .


Gladiator

Gladiator е хибриден сорт от пащърнак , че е бързо узряване и има добра устойчивост на болести. Кълняемостта за Gladiator сорта пащърнак е бавен, а корените са събрани от есента нататък. След глазура , корените имат сладък вкус . Този тип пащърнак е лесно да се бели и има бяла плът. Предпочита леки песъчливи , почви ; неговата сеитба период е февруари до май. Gladiator пащърнак изисква малко поддръжка , но се нуждае от внимателно плевене .