Как да отглеждате кълнове от люцерна у дома

Необходими материали

• Стъклен буркан от около 1 литър
• Семена от люцерна
• Торбо или друг дишащ плат
• Връв или гумена лента

Инструкции

1. Измийте буркана, след което сипете 1‑2 супени лъжици семена в дъното. Залейте ги със студена чиста вода, така че да ги покрие, и оставете да се накиснат 3‑4 часа. След това отцедете водата.

2. Поставете торбо върху отворa на буркана и го закрепете с връв или гумена лента. Наклонете буркана под 45° за добър отток и избягвайте пряка слънчева светлина.

3. Всеки сутрин и вечер изплакнете кълновете и отцедете отново. Продължете 4‑7 дни, докато достигнат желаната дължина. Периодично въртете буркана, за да не се заплитат кълновете.

4. Съхранявайте готовите кълнове в хладилник 2‑3 дни. Преди следващото отглеждане измийте буркана добре.