кълнове от люцерна добавите хранителна тласък и свеж вкус на всяко ястие . Обикновено сервират сурови кълнове от люцерна са податливи на бактерии и замърсявания , ако не расте и да ги съхранява правилно . Направете си собствени кълнове за възможно най -пресните вкус, и по-голям контрол над правилна работа и подготовка. Нещата ще трябва
Quart размер стъклен буркан
люцерна семена
марля или подобен плат
String или гумени ленти на MarketBook.bg Покажи повече инструкции
1 <р> Изплакнете вътрешността на литър по размер стъклен буркан . Dump една супена лъжица или две от люцерна семена в дъното на буркана . Добави достатъчно чиста, студена вода за покриване на семената . Накиснете семената в продължение на три до четири часа , след това да ги източване .
2
Поставете парче марля в горната част на буркана и го закрепете с низ вързани около ръба , или еластична лента . Поставете буркана ъгъл 45 градуса да се осигури добро отвеждане на водата , намаляване на риска от формоване . Уверете се, че буркана не е позициониран в пряка слънчева светлина.
3
Изплакнете и всяка сутрин се отцеди кълновете в буркана и всяка вечер в продължение на 4-7 дни , докато кълновете са разработени на една приемлива продължителност . Разточете буркана периодично по време на процеса на покълване , така че вашите зеле не се оплетат .
4
Хладилника пресни вашите кълнове за два до три дни . Измийте старателно буркана преди да създадете друга партида .