Боровинки пуснати на цветя през пролетта и започват да се развиват плодове от юни. Тези плодове бавно се превръщат от зелено до червено до синьо през следващите няколко седмици . Тъй като времето се затопля , съдържанието на захар в рамките на Бери увеличава , тъй като отлежава . Повечето боровинки напълно узряват през юли и август. Ягоди прибират по-рано , отколкото това ще бъде пресечено .
Color Change
Само защото боровинки е син не означава, че тя е готова за прибиране на реколтата . Все пак, ако се обърне внимание на вашите боровинкови храсти , промяната от червено до синьо ще ви даде представа за това как веднага да вземете си плодове. Веднъж Бери се оцветява в синьо , оставете го на храст от две до десет повече дни. През това време , захари и вода се натрупват вътре прави Бери сладък и сочен . A Бери събрани твърде скоро след това се оцветява в синьо ще има кисела Танг .