едра къпина бастуни цвете и развиват плодове във втората си година . Първата година произвежда само листа. Нови издънки излизат от короната на растението всяка пролет и растат в задния бастуни . През лятото , тези нови бастуни развиват странични клони и пъпки , че цветовете и плодовете на следващата година , преди да умре обратно . Ако е добре поддържан, едра къпина къпини произвеждат за плодове в продължение на 6 до 8 години или повече .
Fruit развитие и зреене
едра къпина бастуни цвете и развиват плодове малко по-рано в сравнение с други къпина видове . Това може да варира от цъфтежа в ранна пролет чрез до началото на май . В зависимост от климата и условията на отглеждане , плодът узрява и е готов за прибиране на реколтата от много края на май до началото на юни и през август . Едри къпини растат по-топли и умерен климат цветя и плодове по-рано.