Нарежете тиквата от лозата . Използвайте градинарски ножици за рязане на стъблото на скуош 3 инча от върха на тиквата , за да оставите част от стволови приложен. Стъблото намалява риска от гниене .
2
Измийте външната страна на скуош с хладка , сапунен разтвор вода, за да отстраните мръсотията и да намали риска от развитие на плесени. Остатък сапун далеч след това подсушете с кърпа Изплакнете .
3
Поставете скуош в перваза на прозореца , който получава тежък слънчева светлина. Завъртете я по средата на деня, всеки ден, за да се разпредели равномерно слънчевата светлина , узряване скуош от всички страни. Оставете го там в продължение на три или четири дни, ако е необходимо, да го включите редовно , за да завършите процеса на узряване .