Измерете страните на вашите копър крушки с измерване на лента , за да се определи дали те са близо 3 инча в диаметър и е готов за прибиране на реколтата . Копър крушки могат да се прибират по-рано , но започват да вземе крути мерки , когато те са оставени да се развиват по-голям от 3 см в диаметър.
2
Използвайте градина чрез внимателно ясно мръсотия от основата на растението. Носете ръкавици, за да запазите ръцете си чисти . Хвърли настрани или убива всички грешки се намира.
3
Задръжте крушката здраво в едната ръка като използвате друг, за да се направи чиста парче чрез корена точно под основата на крушката . Loosely замени мръсотията , която е извадена така че коренът е напълно осигурено .
4
Чисти копър крушки по хладно течаща вода . Издърпайте първия слой на листата , за да се отстранят мръсотия капан . Външният слой на листата обикновено са трудни и почти негодни за консумация , подобно на тези на лук .
5
Поставете почистен копър крушка с стъбла и листа, все още закрепен в пластмасова торба и я съхранява за срок до една седмица . Аромати резене са най- мощни , когато крушката е нарязан и използва веднага, особено когато се консумират сурови .