Сливи началото се появява на японските сливови дървета скоро след цветята започват да избледняват и производството намалява. Действителната времевата рамка за сливи започват да покълнат , зависи до голяма степен от вида на японската слива и местоположението . Например , есен Rosa сливи узряват около Деня на труда в Калифорния , докато тези от Shiro дърво узреят много по-рано , обикновено около Деня на независимостта.
Географски Съображенията
Графикът на прибиране на реколтата за японските сливи се влияе от надморската височина и ширина координати на местоположението . Например , плодове съзряване настъпва по-рано в южната САЩ, отколкото в северните и централните райони на страната . Областите, които съдържат планини и склонове изпитват по-късно съзряване , отколкото ниски участъци долината. Разнообразието Nubiana , на средата на сезона японска слива, узрява в началото на август , когато засадени в долината на Сакраменто , но не до края на август или началото на септември в по- централни и източни райони.