Когато Is Super Sweet Corn Ready за прибиране на реколтата

? Super сладки сортове царевица имат повече захар, отколкото стандартен сладка царевица . Докато те не могат да вкусят сладко , те губят сладък си аромат по-бавно, така че често може да оцелее по-дълго съхранение. Супер сладка царевица се използва най-добре пресни, тъй като тя губи своята твърда консистенция , когато консервирани чрез замразяване или консервиране. Разработване Time

Super сладки сортове царевица са засети по-късно , отколкото стандартните сладки сортове , тъй като те се нуждаят по-топлите температури на почвата , за да покълнат и да се развият . Температурата на почвата трябва да се повиши над 65 градуса, което обикновено се случва една седмица или две след последното очакваната дата замръзване във вашия район. Тези сортове могат също така да вземат една седмица или повече от допълнително време расте преди ушите развият пълния си аромат. Точното време от поникване до прибирането на реколтата варира между сортове , но като цяло той попада в границите на 70 до 90 дни след като семената покълнат . Наем жътва Показания

Както ушите на царевица развиват , стъблата започват производство на коприна . Super сладки сортове са готови за прибиране на реколтата около 20 дни след тези коприни започне формиране . Corn не се качват , когато напълно узрели като прекалено зряла царевица губи своята сладост; Вместо това, той се прибира , докато все още в търг. Изпълзяват ядро с нокът помага да посочи дали житото е готова. Ако сокът от пробитата зона се появява леко млечен , житото е разработила необходимите захари . Коприни също могат да започнат да изсъхне и кафяво веднъж житото достигне правилното ниво на зрялост. Продажба и Наем на събиране на реколтата Методи

Super сладки се прибира , като се използват същите методи като тези, използвани за редовни сладки сортове царевица . Жътва на царевица чрез огъване на дръжката надолу под царевица ухото , след това го завъртите до ухото щракне от дръжката. Стъбла не изискват рязане, но не дърпайте нагоре, тъй като това може да повреди ухото. Прибирането на сутринта предпазва ушите от прегряване. Ако ушите са горещи , след прибиране на реколтата, те могат бързо да конвертирате своите захари до нишестета, губи повечето от сладък си вкус и нежна текстура.


След Harvest Care

Покрийте ушите със студена вода веднага след прибиране на реколтата , за да разсее всякакви топлината в ушите и да се избегне преустройването на нишесте . Super сладки сортове царевица имат най-добрия си вкус , когато се използва веднага или в рамките на два дни на прибиране на реколтата. Захарите в супер сладки сортове не се превръщат толкова бързо, колкото тези в стандартната сладка царевица , но тя все още е най-добре да се съхранява в хладилник ушите , докато не ги използвате, за да се гарантира най-добрия вкус . Супер сладка царевица магазини за до осем дни преди това започва да губи своя сладък вкус .