Кога Tangelos Узрелите

? Tangelos , кръстоска между мандарини и грейпфрути , са създадени в края на 19 век във Флорида и Калифорния . Tangelos идват в много разновидности , с Орландо и Minneola са две от най- често срещаните. Зрелите tangelos сладки и сочни , понякога предлагат леко тръпчив вкус, в зависимост от вида . Да се ​​научим да вземете tangelos в пиковите зрялост осигурява най-добър вкус . Външен вид

Зрелите tangelos достигат приблизително със същия размер като портокали. Те трябва да се чувстват тежки за техния размер. Корите стават оранжеви при узряване , понякога с червеникав оттенък определено за тях. Firm или леко меки плодове с гладка кожа означава добре узрели tangelo . Минеола са особено податливи на чувства мека или ояден , когато зрял .


Time Frame

Часът на годината, в която tangelos узреят и узряват зависи от времето , когато те са отглеждат , както и избрани от сорта . Например , Nova съзрява по-рано, между септември и декември , а Торнтън не може да бъде напълно узряло до март . Тези, които са зрели през зимата имаме повече тръпчивост , докато по-късно зреене сортове предлагат по-сладък вкус . Продажба и Наем Съвети

Tangelos опитат най-добрите , когато се яде прясно или изцеден сок за . Juice пази добре в хладилника , а също и съчетава добре с вкуса на други цитрусови сокове. Обелките работят добре във всички рецепти , призоваващи за кристализирана или захаросани кори от цитрусови плодове , както добре. Зрелите tangelos обелват и се разделят на сегменти лесно , така че за тези улики изглежда както вие ги подготви.


Предупреждение

двете tangelos и сок от този плод замразява лошо . Яжте ги свежи за най-добри резултати . Избягвайте закупуване tangelos с меки или неравни части. Poor оцветяване също показва лошото качество на плодове . Tangelos държат добре при стайна температура в продължение на няколко дни, но трябва да се съхраняват в хладилник , ако се пазят за по-дълги периоди.