Как да премахнете подправките от горещ дип от гуакамоле

1. Добавете още авокадо :Това е най-лесният начин да намалите топлината на вашето гуакамоле. Авокадото е естествено меко и кремообразно, така че ще ви помогне да балансирате пикантните вкусове.

2. Добавете млечни продукти :Млечни продукти като заквасена сметана, крем фреш или обикновено кисело мляко могат да помогнат за охлаждане на пикантността на гуакамолето. Те също ще добавят малко наситеност и кремообразност към дипа.

3. Добавете сладки съставки :Сладките съставки като мед, нектар от агаве или кафява захар могат да помогнат за компенсиране на топлината на гуакамолето. Просто не забравяйте да ги добавите в малки количества, за да не направите дипа прекалено сладък.

4. Добавете допълнително сок от лайм :Сокът от лайм може да помогне за освежаване на вкуса на гуакамолето и да го направи по-малко пикантен. Ако нямате под ръка сок от лайм, можете да използвате и лимонов сок или бял оцет.

5. Сервирайте с готини гарнитури :Студените гарнитури като нарязани домати, краставици или репички могат да помогнат за смекчаване на топлината на гуакамолето. Те също ще добавят малко свежест и хрупкавост към дипа.