Как да съхраним семена от домашно отгледани домати

Когато събирате любимите си домати от градината, запазете част от семената, за да ги засадите през пролетта. Това ви спестява разходи за готови семена и запазва вкуса на любимите сортове.

Необходими материали

• Остри нож
• Лъжица
• Стъклен буркан с капак
• Хартиена кърпа

Инструкции

1. Изберете зрели, домашно отгледани домати. Разрежете ги по дължина с остър нож.
2. Дръжте половината домат в едната ръка и с лъжица извадете семената заедно със залепващата ги гел‑пушенка.
3. Поставете семената в буркан и го напълнете с вода. Затворете с капак и оставете на стайна температура.
4. Разклатете буркана два пъти дневно, за да помогнете на семената да се отделят от гела.
5. След 4‑5 дни семената ще се отединият и потънат на дъното. Излейте водата, прелейте семената през цедка и ги изплакнете със студена вода.
6. Разстелете семената върху хартиена кърпа, за да изсъхнат. След като са напълно сухи, ги съхранявайте в чист, сух буркан при температура от 0 °C до 5 °C (32‑41 °F) до засаждане.