често се пренебрегва , правилната температура е от съществено значение за кълняемост слънчогледово семе . Почвата и околната среда температури влияят на броя на семена, които покълват и скоростта, с която те растат . Слънчогледови семена имат изискване оптимална температура от 70 до 78 градуса по Фаренхайт , въпреки температури вариращи 64-91 няма да се правят забележим разлика в производителността.
Висока температура
температури, надхвърлящи 91 градуса по Фаренхайт в голяма степен ще възпрепятстват кълняемост слънчогледово семе , процентът на кълняемост на семената и жизнеспособност. Кълняемостта може да се случи при температури над 100 градуса , но вече не е възможно при 113 градуса.