Как да приготвим сос от бутерскот чипс за потапяне

Бутерскот чипсът е сладко и ароматно лакомство, което се използва в множество десерти – от бисквити и брауни до сладолед. Със своя гладък, карамелизиран вкус е идеален и за потапяне в комбинация с пръцели, плодове или други любими закуски.

Съставки

• 1 чаша бутерскот чипс
• ¼ чаша тежки сливки
• ¼ чаша светъл царевичен сироп
• 1 чаена лъжичка ванилов екстракт

Начин на приготвяне

1. Поставете бутерскот чипса, сливките, сиропа и ваниловия екстракт в среден съд.
2. Загрейте на среден огън, като постоянно разбърквате, докато чипсът се разтопи и получи гладка смес.
3. Свалете съда от огъня и оставете сместа да се охлади около 5 минути.
4. Прелейте готовия сос в купичка за потапяне и сервирайте с пръцели, пресни плодове или други любими гарнитури.

Съвети

• За още по-наситен вкус добавете няколко супени лъжици шоколадови чипси.
• Сосът може да се използва и като топинг за сладолед, йогурт или палачинки.
• Ако желаете по-лек вариант, намалете количеството сливки и заменете част от тях с мляко.