Как да отглеждаме фъстъци в Джорджия: пълно ръководство стъпка по стъпка

Дългият и горещ вегетационен период на щата Джорджия създава идеални условия за отглеждане на фъстъци. Според New Georgia Encyclopedia около 45% от всички фъстъци, произвеждани в Съединените щати, идват именно от този регион. От четирите основни разновидности фъстъкът тип „ранър“ се развива най-добре в местния климат благодарение на отличната си устойчивост на суша и способността да расте в широк спектър от почви. Ако разберете нуждите на растението от подходяща почва, торене и вода, добавянето му към вашата градина ще бъде напълно лесна задача.

Необходими материали

• Лопата
• Компост
• Балансирана тор 8-8-8
• Семена от фъстък

Инструкции за отглеждане

1. Подгответе почвата

Разрохкайте влажната почва с лопата и добавете около 10 см компост. Разбъркайте старателно, докато сместа стане хомогенна и без бучки.

2. Наторете и оформете лехите

Разпределете половин чаша тор 8-8-8 на всеки 3 метра от реда. Загребете почвата върху наторените участъци, за да оформите лехи на разстояние около 90 см една от друга. Оставете лехите да „починат“ една седмица преди засаждането.

3. Засейте семената

Засейте през април или три до четири седмици след последното застудяване, когато почвата се затопли до приблизително 18°C. Поставяйте семената на дълбочина около 2,5 см, като залагате по четири семена на всеки 30 см от реда.

4. Контролирайте плевелите

Нанесете слой от около 5 см компост като естествено средство против плевели. Издърпвайте плевелите на ръка веднага щом се появят — така ще предпазите шушулките, които се развиват точно под повърхността на почвата.

5. Поливайте редовно

Поливайте веднъж седмично. След като растенията започнат да цъфтят, овлажнявайте почвата на дълбочина 15–20 см и внимавайте тя никога да не изсъхне напълно.

6. Приберете реколтата

Фъстъците са готови за прибиране 120 до 150 дни след засаждането. Изкопайте растенията, когато листата им пожълтеят, и ги оставете да изсъхнат един ден на слънце, обърнати с корени нагоре. Когато шушулките изсъхнат напълно, отделете ги от растенията.

С малко търпение и редовни грижи още същата есен ще се радвате на пресни, домашно отгледани фъстъци — идеални за печене, приготвяне на фъстъчено масло или просто за закуска направо от градината.