Как да отглеждам гъби Пиопини

Гъбите Пиопини, известни също като “бъкови гъби”, обичат да растат върху бук. Често се появяват в кафяви или бели съцветия, като стъблата са прикрепени в основата. Те са любими на кулинарите и се използват в различни ястия. С малко търпение и внимание можете да ги отглеждате в домашната градина.

Необходими материали

• Картон
• Сава, инокулирана със спори на Пиопини
• Вода
• Клипчета
• Спрей бутилка

Инструкции

1. Поръчайте савата, инокулирана със спори на Пиопини. Тя е достъпна в онлайн магазини за гъби.

2. Накиснете картон в вода. Картонът трябва да бъде поне 60 см × 90 см, за да осигури достатъчно място за растеж.

3. Разделете слоевете на намокрения картон, докато изложите ребристата страна.

4. Овийте ребристата страна със савата, като я покриете изцяло.

5. Навийте картонната листа в ролка, като савата остане вътре. Закрепете краищата с клипчета, кламери или лента.

6. Поставете ролките на прохладно място. Пиопини предпочита температура от 15‑18 °C и относителна влажност около 95 %.

7. Поддържайте влажността – напръсквайте ролките ежедневно със спрей бутилка.

8. Изчакайте гъбите да се развият. Пиопини расте бавно и може да отнеме до 100 дни, за да достигне зрялост. Наблюдавайте температурата и влажността.