Shiitake земеделие в Орегон

Shiitake гъби са най-популярните гъби в Япония днес. Тяхната популярност се е разпространил в Съединените щати, където производството на шийтаке е на второ място , че на бял бутон гъба ( от 2010 г. ) . И все пак международна търговия Мениджър за Орегон Министерството на земеделието смята, че потенциалът на пазара за US- отглежда шийтаке почти не е докоснал. Човек може да се включат в пазара на шийтаке растящи в Орегон , като следвате няколко прости правила на палеца
Отглеждане на околната среда: . Logs

Shiitake гъби се отглеждат върху дървените трупи обикновено около 3 метра в дължина и от 2 до 6 инча диаметър. Трупите могат да бъдат както естествени или изкуствени . За физически трупи , дъб е предпочитан материал , въпреки че може да се използва бук и кестен . Ето защо , отглеждане шийтаке в Орегон е идеален , защото много други видове дъб , подходящи за отглеждане на гъби са местни за регионите Орегон и Калифорния . Изкуствени трупи са направени от специална комбинация от дъбови стърготини, трици , просо и други добавки. Световния съюз Вкарват

След като сте избрали дневник , следващата стъпка е да го ваксинирам с добро качество на културата. Културата или мицел е нищо повече от смесица от гъбичен мицел и дървени стърготини или зърно, от които действително гъба гъбата ще расте. Пробиват се отвори в дневника, поставете мицел , и го затворете отново с восък , за да се предпази от други организми.