# Как да отглеждаме гъби в оранжерия – стъпка по стъпка
Гъбите се развиват при условия, различни от тези на повечето растения, но това не трябва да ви спира да ги отглеждате у дома. С малко тъмен ъгъл в оранжерията, соломка и мицел (спорова култура), можете да получите свежи гъби за няколко седмици.
Необходими материали
- Соломка
- Пластмасово фолио
- Гъбен мицел (спорова култура)
- Голяма тенджера (stockpot)
- Вода
Инструкции
Сложете голямата тенджера с вода на котлона и я доведете до кипене. Поставете соломката в врящата вода и варете, докато омекне и почти се разкъса.
Отцедете соломката и я оставете да изстине, докато можете да я докосвате. Смесете охладената соломка с мицела и я разстелете върху пластмасовото фолио.
Тясно уплътнете соломката, обвийте я с фолиото, за да получите твърд „лог“. С нож пробийте няколко дупки за вентилация в горната част. Поставете логa в тъмен, топъл и сух кът на оранжерията.
Проверявайте редовно, но не поливайте докато не забележите бял мъх – това е мицелът, който се разпространява. След като се появи, преместете логa в по-хладно място и започнете редовно поливане. Първите ядливи гъби се появяват след около седмица.
Съвети
- Поддържайте температура 20‑25 °C в началния етап и 15‑18 °C след появата на мъха.
- Използвайте чиста соломка, за да избегнете замърсяване.
- След събиране на гъбите оставете част от логa за нова реколта.
