Morels са ценени от гъби ловци за тяхното вкусни вкус . Въпреки това, се сгреши фалшива Морел за ядлива Морел може да има сериозни , дори смъртоносни последствия . Фалшиви мръчкулите съдържат токсичен химикал, наречен Gyromitrin . Това потенциално канцерогенен химикал причинява гадене , виене на свят , кома и дори смърт. За щастие , има начини да се направи разграничение фалшиви мръчкулите от годни за консумация сорт.
Инструкции
Идентифициране на False Morel
1 <р> Разглеждане на капачката гъби . Лъжлив Морел ще има гънки и бръчки , и изглежда почти като мозъка . A Морел ще има дълбоки ями и хребети . Фалшиви Морел шапки също могат да бъдат с форма на седло .
2 <р> Завъртете капачката. Ако капачката пада с малко усилие , той най-вероятно е фалшива Морел . Морел капачки са здраво свързани към стъблото. Световния съюз 3 <р> Проверка на стъблото. False Морел стъбла се свържете най-горната част на капачката . Morel стъбла се свържете най- долната част на капачката.
4 <р> Оценка цвят на гъбата е . Лъжлив Морел може да бъде всеки цвят от жълто до тъмно кафяво червено, но са склонни да бъдат по-тъмен от мръчкулите . A Морел като цяло ще бъде по-светъл цвят , най-вероятно сив или пясък.
5
Slice стеблото надлъжно . Лъжлив Морел ще има стволови изпълнен с твърд, месест маса. Morels са кухи . Това е най-лесният начин да се направи разграничение между Morels , но се уверете, че да ги разгледа внимателно. Slugs обичат да ядат вътрешностите на фалшиви мръчкулите , което ги прави появи кух .
<Р> Нарязвате гъбите също го прави по-лесно да се определи къде е свързан капачката. Помнете, ако дъното на капачката е свързан към стеблото , е ядлива Morel . Само фалшиви мръчкулите са свързани в горната част.