Гъби Пърл Ойстер – къде и как растат

Местоположение

Гъбите Пърл Ойстер (Pleurotus ostreatus) се срещат от прохладните гори в Канада до тропическите региони на Южна Флорида, като обитават разнообразни гористи територии.

Подложка

Те предпочитат листни дървесни бръшлян, особено вързолите на върбите. В тропическите зони често растат върху стволове на палмови дървета.

Условия

Мицелият навлиза в мъртви дървени трупи и изисква влажна среда. Идеалните места са близо до реки, на бреговете им или по време на тропически дъждовни сезони. Рязко понижение на температурата с около 10 °C за 12 часа стимулира образуването на плодни тела, готови за събиране.

Сезони

Те се появяват в по-големи количества през прохладните пролетни и есенни месеци.