Как да отглеждам спанак в пустинята

Въпреки че пустинята изглежда непригодна за спанак, Аризона – частично разположена в пустинята Соноран – произвежда около 6 % от целия спанак в САЩ и е четвъртият по големина производител в страната (по данни от 1997 г.). Ключът към успеха е засаждането през есента и зимата, когато температурите са по‑хладни, както и изборът на сортове, устойчиви на преждевременно цъфтене. Популярни в Аризона са сортовете „Bossa Nova“ и „Polka“.

Необходими материали

• Рототилер
• Пясък
• Торове 6‑4‑1
• Градински вила

Инструкции

1. Изчакайте температурите да паднат под 80 °F (≈27 °C). Оптималният диапазон за спанак е 50‑70 °F (≈10‑21 °C).

2. Отстранете всички плевели, камъни и отпадъци от леглото и обработете почвата на дълбочина 25 см. Ако срещнете калич (твърд слой), използвайте рототилер за пробиване.

3. При тежка, глинеста почва добавете 7,5 см (3 инч) слой пясък. Смесете 1,4 кг (3 lb) тор 6‑4‑1 на 9,3 м² (100 sq ft) и ги интегрирайте в горните 15 см от почвата. Полейте до дълбочина 15 см.

4. Засадете семената на дълбочина 0,6 см (¼ инч) и на разстояние 7,5 см (3 инч) едно от друго.

5. Поддържайте почвата постоянно влажна – корените на спанака се намират главно в горните 10 см (4 инч) и не трябва да изсъхват.

6. 30 дни след покълването, подхранете растенията: изкопайте канава 7,5 см дълбока и 10 см отстрани на всеки ред, поръсете с препоръчано количество тор 6‑4‑1, покрийте с пръст и полейте до дълбочина 10 см.

7. Проверявайте редовно за вредители. Ако не можете да идентифицирате насекомо или се нуждаете от съвет за контрол, консултирайте се с местния агрономически съветник.