Как да се повиши Трюфели

Трюфели са деликатес . Ароматен и сочен , различните видове на тези грудки гъби , като например популярния черен " Périgord " трюфел , се използват в рецептите, като сосове , супи и суфле . За да се повиши трюфели , започнете с ваксиниран дърво. Трюфелите растат сред корените на най-различни дървета , включително лешник , дъб, кестен и върби . Инокулираните дървета са на разположение от доставчици градинарството , които се специализират в гъби. Консултирайте специалистите по отношение на жизнеспособни видове трюфели за вашия климат. Трюфелите обикновено виреят в влажни , умерените зони . Нещата ще трябва
Soil теста
хидратна вар (по желание )
Shovel
Рейк ​​
Тилър (по желание )
Compost
посят дърво
Придържайте
Blunt мистрия MarketBook.bg: Покажи повече инструкции
е. 1

Изберете място за засаждането на заразената дърво, което е на 20 метра от други дървета и 5 фута от други растения. Премахнете плевели , трева и друга растителност , ако е необходимо.

2

Подгответе почвата през есента или в началото на зимата преди засаждане. Изкопайте , търн и до почвата дълбоко , смесване в 10 процента компост. Тествайте рН на почвата , като се използва тест на почвата комплект , за да се гарантира , че нивото на рН е подходящо за вида на трюфел . В общи линии , черни и бели трюфели са най-успешните в почва с високо рН от около 7.9 или 8.0. Промяна на почвата в съответствие с резултатите от тестовете , ако е необходимо. Добави хидратна вар за повишаване на рН .


3

Plant заразената фиданката в началото на пролетта . Изкопайте дупка на същата дълбочина и малко по-широк от корен топката. Ако засаждане на повече от едно дърво , космически дървета 6фута освен в редове на разстояние 12 фута един от друг. Поставете дърветата в дупките . Запълнете празните места около корените топката с почва и вода обилно.

4

Water дърветата достатъчно, за да запази почвата влажна , но не и скучен .

5

Махни плевели от района редовно.

6

Започнете торене на почвата веднъж или два пъти в годината с органичен тор или компост , като се започне една година след засаждането. Тор няма да засегне пряко трюфели , но ще е от полза за домакин дървото.

7

Потърсете издутини , фигуриращи в земята, за посочване на растеж трюфел . Трюфелите растат под земята, сред корените на дърветата гостоприемници . Трюфели отнеме няколко години, за да започне да расте , в зависимост от вида на трюфели . Черните трюфели , например, да отнеме от 4 до 6 години . Трюфели реколта през това време на годината се изисква от вида на трюфели се отглеждат. Периодът на прибиране на реколтата за черни трюфели е между ноември и март , и за бели трюфели между септември и януари.

8

Изкопайте трюфели , като внимателно отбеляза на земята около тях, с помощта на остър , твърда пръчка. Кучета или прасета също могат да бъдат използвани, за да надуши трюфели . Изкопайте много внимателно с помощта на тъп мистрия и повдигнете трюфел внимателно с пръсти.