Условия за отглеждане на гъби Морел

Морел гъби са членове на рода Morchella , които плодове предимно през пролетта. Тези отличителни търсят , порести гъби са ценени за тяхната деликатен вкус, привлекателен висока цена на пазарите на фермерите и хранителни магазини. Повечето мръчкулите все още се качват от диви популации , поради трудностите на отглеждането им с търговска цел или у дома. Въпреки това е възможно да растат тези необичайни гъби докато са осигурени подходящи условия . Бедните Nutrients

Повечето производители Морел могат да произвеждат здрави мицел , на нишковиден структура , от която гъби растат , но имат проблеми с получаване на гъбичките да плодове. Склероции , хранително - сценични органи , които произвеждат действителното гъбата , растат само когато хранителната среда, която е почти от хранителни вещества , в зависимост от Университета на Уисконсин. Един от начините за насърчаване на мръчкулите за плодове включва отглеждане на мицела в бедни на хранителни вещества субстрат в близост до богат източник на хранителни вещества. Мицелът транспортира хранителни вещества обратно към главния гъбата и започва да се оформя склероции , които в крайна сметка произвеждат гъби.


Moisture

Гъбички не растат добре при сухи условия. Морел гъби изискват влажни , но не и скучен , субстрат да растат правилно . The Farm, на селскостопанска общност Tennessee , предлага насищане нарастващата субстрат обилно, след това което му позволява да се отцеди , преди да го инокулиране с гъбен мицел . Дръжте относителната влажност при 90 до 100 процента , докато на мицела и склероции се разраства. Насища и източване на подложката отново , преди да се очаква плодните , и да запази основата на около 60 процента влага.