Нарежете отгоре растежа на растенията до 1 инч над почвата , като се използват ножици . Ginger реколта обикновено се провежда през есента. Горната растеж ще бъде пожълтяване или умира обратно в този момент , сигнализирайки , че коренища са напълно зрели .
2
Използването лопата , копае на растения и кореновата система , която позволява на няколко инча около и под всяко растение . Издърпайте нагоре джинджифил растения един по един, като се уверите, за да се избегне нарушаване на системата за коренище , и ги тури в една кофа . Ако расте билката в контейнери, просто зареже цялата контейнера в кофа или голяма пластмасова тава .
3
Измийте старателно джинджифил в прясна вода , триене Всяко замърсяване , което може да бъде полепналата по дебели коренища . Канализация на излишната вода от кофата или контейнера .
4
Поставете джинджифил на меша да изсъхне в продължение на четири дни. Ако имате голям реколта или слънцето е груб , покрийте коренища с капак полипропиленова ред, когато слънцето сушене.
5
Store сушени джинджифил корен в найлонови торбички в хладилник , за да бъдат свежи за седмици.
Продажба и Наем