Изберете джинджифил , който има гладка кожа и е твърда на пипане . Ако това изглежда изсушени, набръчкани или чепат , той е стар и няма да направи добър чай.
2
Wash корен от джинджифил , с помощта на растителни четка , ако е необходимо, да се освободят пукнатините на мръсотия и почвата . <Бразилски>
3
Slice корен от джинджифил на парчета от 1/8 инча или по-малко.
4
Налейте 2 чаши студена вода в тенджера .
<Бразилски> 5
Добавете нарязания на ситно джинджифил към водата .
6
Привеждане на водата и джинджифила да заври , намалете огъня и оставете да къкри за 30 минути.
7
Изсипете сместа през цедка , така че да улавя варени джинджифил парчета .
8
Сипете чая във вашите чаши или чаши и подслаждане , ако желае. Прави две порции .