Как да си направим дяволски кошници с яйца

- Яйца

- Майонеза

- Горчица

- Оцет

- Сол и черен пипер

- Черен пипер

- див лук

- Бекон

###Инструкции####

1. Сварете яйцата

- Поставете яйцата на един слой в тенджера.

- Залейте яйцата със студена вода.

- Оставете водата да заври, след което веднага изключете котлона.

- Покрийте тенджерата и оставете яйцата да престоят 10 минути.

- Прехвърлете яйцата в баня с ледена вода, за да спрете да се готвят по-нататък.

2. Настройте кошничарите

- Отрежете острите краища на яйцата, колкото да могат да стоят изправени.

- Отрежете приблизително 2/3 от яйцето отгоре.

- Бъдете внимателни, докато ги режете, за да сте сигурни, че няма да се напукат.

3. Направете пълнежа с дяволски яйца

- В купа смесете майонеза, горчица, оцет, сол и черен пипер на вкус.

- Обелете яйцата и отделете жълтъците от белтъците.

- Намачкайте жълтъците с вилица.

- Добавете пълнежа с дяволски яйца към жълтъците и разбъркайте добре.

4. Сглобете дяволските кошници за яйца

- Сложете с лъжица плънката от яйце в "кошничките" от белтък.

- Нарежете лентите бекон наполовина и ги вплетете във и извън ръбовете на кошницата, за да създадете решетъчен модел.

- Отрежете излишния бекон.

- Поръсете кошничките с червен пипер и наситнен див лук.

5. Сервирайте

- Сервирайте дяволските кошнички с яйца веднага или ги охладете за по-късно.