Как да разпознаете, че ледниковата диня е узряла

Как да разпознаете узрялата ледникова диня

Ледниковата диня (Icebox) е малка разновидност, тежи 3,5‑4,5 кг (8‑10 lb). Появи се на пазара през 2005 г. Поради компактния си размер се побира в хладилника, оттук и името. Както при всички диня, най‑добре е да се бере, когато е напълно узряла.

Обикновено динята е готова за беритба след около 78 дни от засаждането, но преди да я извадите от полето, проверете следните признаци.

Признаци, че динята е узряла

1. Цвят на кората: Кожата преминава от ярко зелено към тъмно, матово зелено.
2. Стъблото и оплънките: Когато динята е готова, оплънките около стъблото избледняват, стават кафяви и сухи.
3. Цветът под динята: При вдигане на плода, зоната, където е докоснала земята, придобива кремавожълт оттенък.

Ако всички три условия са налице, динята е готова за прибиране.