Моите Джинджър Sprouts Но расте Brown и умира

Много случайни готвачи смятат, джинджифил на прах като подправка , която идва от един буркан . Въпреки това, нарастващ джинджифил в градината предлага вкуса на реалната сделка , с остър корен, който придава ястия един земен , нежна топлина. За най-добри резултати растящи , закупи обща годни за консумация корен от джинджифил ( Zingiber officianale ) от магазин за хранителни стоки . Вие ще трябва да се изчака няколко месеца, за да жетвата си джинджифил, и неговите устои кълнове ще потъмняват и да умре - нормална част от жизнения цикъл на корена , че би могло да означава , че е готов за прибиране на реколтата . Засаждане Ginger

Започнете да търсите за джинджифил корени в началото на пролетта , което е нормално период покълване на централата . Най-добрият джинджифил корен за засаждане ще бъде дебел и свеж , с няколко малки възелчета , или пъпки. За да се подготви купен от магазина корен от джинджифил за засаждане , накиснете го за една нощ в хладка вода, за да се отстранят всички химични съединения, добавени за да спре растежа. Изрежете основата в 1 - инчови части, всяка с най-малко една пъпка , няколко дни преди засаждане , за да нарязани области сухо и предотвратяване на гниене след засяването . Когато засажда корен парчета , пъпките трябва да се изправят .


Растяща култура

Ginger вирее най-добре в сянка, така че да намерят място във вашата градина , която не получите пълно слънце , особено в следобедните часове . Ginger не е придирчив за своите почвени условия . Засадете всяко парче от корен 12 инч един от друг и се покрива с един инч от почвата. Нанесете мулч да се запази земята влажна и да се предотврати развитието на плевели . Като тропическо растение , джинджифил нуждае температури най-малко 75 градуса по Целзий , за да растат . Под тази температура , коренът ще отидат в зимния сън и нейните кълнове и тревни издънки ще умрат . В студения климат , растителна джинджифил корен в саксия , така че може да го вземе на закрито в студено време . A пот 12 инча висок и широк 12 инч могат да се настанят 3-4 парчета от корен. Използвайте една билка - нарастващата почва се смесва с компост , и да запази почвата влажна , но не и скучен . Ginger трева ще се превърне кафяво и умират ако коренът седи във вода. Нахранете джинджифил веднъж седмично с половин сила растение тор. Избягвайте азотни торове - тежката , която може да се получи каша корен.