Native да Парагвай и Бразилия , маниока кълнове изправено стъбло , че е облицована с дълги дръжки , лъскави тъмнозелени листа. Съединение Крилото се състои от многобройни тънки остри листа , които изглеждат като отворена , multifingered ръка. Както растението расте през годината в топла , влажна почва , храната прави в листата от фотосинтеза , се транспортират до подземните клубените - корените Yuca - карайки ги да увеличите или клон. Cassava е вечнозелен храст, но временно е убит обратно чрез сезонно засушаване или поява на леки зимни студове . Наем Видове
Първоначално , когато европейците научили от маниока от местни Южна Америка народи , ботаниците вярвали маниока растения бяха или " сладка вкоренени " или " горчив вкоренени . " Днес , таксономи група и двете по видове Manihot esculenta , но само тези растения, които произвеждат грудкови корени , съдържащи по-ниски нива на циановодородна гликозиди , токсин , се отглеждат в градини и ниви за храна. Кипене грудките на или вид растение премахва токсините , и обикновено тена на кожата пурпурен клубен съдържа най-много токсини , и затова се отлепи преди кипене.