Поставете бъз в голям гевгир . Измийте и сортиране на малко количество в даден момент; в противен случай , плодовете ще смаже всеки друг под собствената си тежест. A слой не по-дълбоки от 2 до 3 инча в дъното на решето е достатъчно.
2
Избирам всеки стъбла или листа в смесен с бъз . Хванете отделните плодове леко , и ги извива от стеблото . Дърпане може да смаже Бери .
3
Изхвърлете зле смачкани и обезцветени плодове. Леко раздробяване , която се проявява по време на отстраняване на стволови е OK. Само да се разпорежда с тези, които вече са смачкани върху стеблото .
4
Run хладка вода през бъз . Шик плодовете около леко с ръка , тъй като водата минава през тях.
5
Изцедете бъз напълно в решето . Използвайте веднага почистените плодове .