Ако зрялост определя падеж, горещ банан пипер не е напълно узрял , докато завъртане червено в края на периода на вегетация . Въпреки горещите сортове банани пипер , наред с други чушки, могат да се качват и мариновани , сушени или изядени преди пълната зрялост.
Идентификация
люти чушки банан започват живота на растението като малки зелени, продълговати плодове и растат по дължина и цвят. Както вековете пипер и се доближава до падеж той се променя от зелено или жълто- зелен цвят на червено или оранжево- червено. Продажба и Наем Съображенията
Harvest гореща банан чушки , когато те са в зелено за по-малко пикантни лечение , като чушки растат по-горещи , тъй като те зрели. Използвайте нож или ножица за прибиране на реколтата узрели и неузрели банани чушки. Жътва незрели чушки рано да се насърчават друг добив.