Как да почистите камъните за барбекю

Камъните за барбекю, известни още като лава камъни, задържат топлината и помагат при готвене на газови грилове. Натрупаната мазнина и хранителни остатъци могат да предизвикат изблици и излишен дим, затова редовната им чистка е важна.

Необходими материали

  • Клещи или ръкавици
  • Алуминиева фолио

Инструкции

  1. Изчакайте барбекюто да изстине напълно, след което свалете решетките. Поставете ги настрани.
  2. С помощта на клещи или ръкавици обърнете камъните за барбекю, за да се изчисти най‑мръсната страна.
  3. Покрийте решетката с лист алуминиево фолио, за да задържите топлината.
  4. Загрейте грилът на най‑високата настройка за 30‑40 минути, за да изгорите натрупаните мазнини.
  5. Изключете горелките и оставете грилът да изстине напълно. Проверете камъните – ако все още са мръсни, повторете процеса.
  6. Свалете алуминиевото фолио, поставете решетките обратно и затворете капака, за да предпазите от прах и отпадъци.