Няма нищо по-вкусно от ястие, изпечено на скара, но почистването след това често се възприема като досада. Редовната поддръжка гарантира, че грилът работи ефективно и продължава да придава отличен вкус на храната. Следвайте тези прости съвети, за да превърнете почистването в бърза и лесна задача.
След като отстраните храната, използвайте твърда четка с медни влакна, за да изтъркате мазнината и остатъците от решетките, докато те са още топли. Това е по-лесно и намалява нуждата от по-усилено почистване в бъдеще.
Ако грилът е охладен, използвайте стоманена вълна или мрежеста скраб гъба. Тъй като няма риск от изгаряне, можете да прилагате по-голямо налягане за отстраняване на натрупаните остатъци.
Когато грилът се охлади, свалете решетките и почистете зоната под тях. При дървени/въглени модели изхвърлете пепелта, а при газови – избършете вътрешността. Използвайте гъба и детергент на базата на цитруси, за да разтворите мазнината.
Оставете решетките да се накиснат в гореща сапунена вода в мивка или тенджера. Това помага да се отстранят остатъците, които четката не е успяла да премахне.
Нанесете спрей против залепване върху решетките и вътрешната част на грилa. Това ще предотврати залепването на мазнина при следващото готвене.
Почистете външната страна на грилa с гъба и гореща сапунена вода. Дръжте грилa покрит, за да го предпазите от прах и влага, което намалява риска от ръжда.
Как да почистите BBQ котел – пълно ръководство
Как да преобразувате вашия грил в инфрачервен
Как да почистим скара с пемза
Как да почистите решетката на хладилник Whirlpool – ръководство стъпка по стъпка
Как да почистим грил GE
Как лесно да почистите решетките на неръждаемата скара
Как да почистим решетките на газовата печка Viking