Как да се грижите за газовия грил – пълен наръчник за поддръжка

Как да се грижите за газовия грил

Газовият грил изисква подходяща поддръжка, за да ви служи дълги години. Пренебрегнатият грил може да ръждясва и да загуби привлекательния си вид, а неправилната поддръжка дори може да направи уреда небезопасен. Почиствайте грила след всяка употреба, а периодично извършвайте и задълбочено почистване, за да сте сигурни, че всичко работи безпроблемно. Така ще се наслаждавате на перфектно барбекю още много сезони напред.

Необходими материали

• Телена четка за грил
• Топлоустойчив съд
• Течен сапун за съдове
• Фина метална вълна
• Кърпа
• Покривало за грил
• Чистачка за тръби или клечки за зъби

Стъпка 1: Почистете решетките след всяко печене

Почиствайте решетките на грила всеки път, когато приготвяте барбекю. Загрейте грила, докато решетките станат горещи, и след това ги изчеткайте с телена четка.

Стъпка 2: Изчистете уловителите на мазнини

Почиствайте капаните за мазнини след всяка употреба. Мазнината лесно може да се възпламени и трябва да бъде отстранена от всички повърхности на грила. Изсипете я в топлоустойчив съд и я изхвърлете.

Стъпка 3: Изтъркайте газовите горелки

Изчеткайте газовите горелки – известни още като ароматизиращи пръти – с четка за грил. Загряването изгаря остатъците от храна, но редовното почистване на прътите ги поддържа в отлично състояние.

Стъпка 4: Обърнете внимание на затоплящите решетки и копчетата

Избършете затоплящите решетки и регулаторните копчета с топла сапунена вода. За упорити изгорели остатъци използвайте фина метална вълна. Не натискайте твърде силно, за да не надраскате порцелановата повърхност. След това изплакнете обработените зони с чиста вода.

Стъпка 5: Почистете външната част на грила

Избършете корпуса на грила с топла сапунена вода. Избягвайте агресивни почистващи препарати и абразивни гъби, които могат да повредят повърхността. Отплакнете с чиста вода, за да премахнете сапунените остатъци.

Стъпка 6: Подсушете грила

Изсушете внимателно както вътрешната, така и външната част на грила с чиста кърпа.

Стъпка 7: Защитете грила с покривало

Поставяйте водоустойчиво покривало върху газовия грил, когато не го използвате. Слънчевата светлина и променливите метеорологични условия могат да доведат до ръждясване.

Стъпка 8: Задълбочено сезонно почистване

Два или три пъти през сезона за скара извършвайте цялостно почистване, като разглобите грила. Винаги разкачайте пропановия балон, преди да започнете работа. Потопете решетките и горелките в гореща сапунена вода и ги изчеткайте старателно с телена четка.

Стъпка 9: Почистете вентури тръбите

Веднъж или два пъти годишно разглобете комплекта горелки, за да почистите вентури тръбите, които смесват въздуха с газа и захранват горелките. Следвайте инструкциите на производителя на вашия грил, за да го разглобите правилно. Преди началото винаги разкачайте пропановия балон. Почистете тръбите с топла сапунена вода, като използвате телена четка, клечки за зъби или чистачки за тръби, за да отворите и почистите отворите им. Подсушете тръбите добре, преди да ги монтирате обратно на грила.