Сортовете на Междинно Ден Лук

Лук са били използвани в продължение на повече от 3000 години като храна и лекарство. Ден лук Междинните растат добре в централната част на САЩ и започват образува луковици когато продължителност на деня достига от 12 до 14 часа. Те могат да бъдат засадени през есента в някои области, които имат по-меки зими, където температурите не отиват под нулата по Фаренхайт . Те често са сладки дегустация , те зрели през около 110 дни, като не може да се съхранява дълго време . Yellow Лук

Един от най-известните лук от този клас е лука Walla Walla , наречена на името на града на Walla Walla , Вашингтон. Този голям , сладък лук е очакван с нетърпение в производството на части и на пазарите на селскостопански производители , но най-добре е за прясна храна , тъй като не се съхранява добре . Candy , Yellow Sweet испански и Cimarron са всички големи сортове със среден капацитет за съхранение. Dorata Di Парми е голям италиански тип, който има краткосрочно съхранение . Borrettana също е италиански, но е малък и магазини много добре . Наем червен лук

червен лук са страхотни за прясна хранене и имат леко сладникав вкус . Те губят тяхното червено оцветяване при готвене . Повечето имат съхраняване капацитет от четири до шест месеца. Red Candy Apple и Каберне Red имат големи , плоски глобус с формата на лук, Каберне Red са малко по-тъмно червено и малко по-малък . Red император и Redwing и двете са много тъмно червено. Redwing е почти лилаво и е много лъскава кожа. Red Amposta е голяма глава лук с мед и зачервена кожа . Продажба и Наем на бял лук

бял лук обикновено са малко по- остри и по-малко сладки в сравнение с жълт или червен лук . Superstar е голяма глава лук за почти всички области на земното кълбо на САЩ това е форма и магазини за около два месеца. Алабастър е ранно узряване , има форма на кълбо и мек вкус . White Португалия има голям , сплескана сферична форма , има мек вкус и е чудесно лук многоцелеви . Тя може да се използва като усукваща лук , когато млад.


Heirlooms

Има някои чудесни червени наследствени вещи от Италия, където те обикновено са по-малки и се съхранява по-добре. Някои червени сортове включват Piatta d' Italia и Flat на Италия. И двете имат плоски розови червени крушки , но Piatta d' Italia е по-голям и плосък на Италия е по-малък . Tropeana Тонда е голям и двете Rossa Lunga ди Firenze и италиански Red Torpedo са продълговати червени крушки , което ги прави добри за издува . Известен жълта кожа разнообразие реликва от Австралия се нарича просто Australian Brown . Той има средни , сплескана крушка и е ароматен и пикантен .