Как да разпознаете мъжки и женски цветя на чайот

Чайотът (Sechium edule) е вкусен и питателен зеленчук, който се отглежда в тропическите и субтропичните райони по целия свят. Това е многогодишно растение – една единствена лоза може да дава плодове в продължение на много години. Обикновено чаятът се отглежда като увивно растение, което се катери по огради, перголи или други опори.

Едно от най-големите предимства на този зеленчук е, че мъжките и женските цветя израстват на една и съща лоза. Това означава, че за да получите плодове, е достатъчно да имате само едно растение. Ако сте любопитни или искате да наблюдавате как плодовете се развиват още от етапа на цъфтежа, разпознаването на двата пола е много лесно.

Инструкции за разпознаване

Стъпка 1: Намерете цветята

Цветовете се появяват точно в мястото, където листото се прикрепя към лозата. Цъфтежът обикновено започва в началото на есента, когато дните започват да съкращават.

Стъпка 2: Наблюдавайте подредбата и цвета на цветята

Мъжките цветя са с бледожълт цвят и израстват на групи – по няколко в съцветие. Женските цветя, от друга страна, са зеленикави на цвят и растат поединично или максимум по двойки.

Стъпка 3: Огледайте основата на цветето

Това е най-сигурният начин за разпознаване. Мъжките цветя са прикрепени директно към дръжката на съцветието, без никакви допълнителни образувания. При женските цветя между самия цвят и дръжката вече се вижда малко оформено завръз – миниатюрен зародиш на бъдещия плод.

Съвет: Ако видите цвете с малко „мини-плодче“ в основата си, то със сигурност е женско и именно от него ще се развие годният за консумация чайот. Мъжките цветя опадват след опрашването, без да дават плод.