Pick домати за семе , след като узреят напълно на лозата . Ако трябва да жънете плодовете преди тази точка , задайте го на тезгяха при стайна температура. Оставете доматите да станат презряло да гарантират, че семената са зрели .
2
Нарежете доматите на половина. Лъжичка или изтръгне семената и околните им желеобразна каша в стъклен буркан . Оставете буркана на тезгяха за няколко дни при стайна температура, за да се даде възможност на семената и пулпата да ферментира в продължение на два или три дни. Това ще направи по-лесно да се отстранят семената от пулпа .
3
Добавя се около 1 чаена чаша вода, за да буркана . Семената на домати ще потънат на дъното , оставяйки каша в състояние на платежоспособност . Изсипват се бавно като голяма част от водата и пулпа от буркана , колкото можете , без дъмпинг на семената навън. Щам на семената и останалата течност през филтър за кафе .
4
Спред семената тънко в един слой върху няколко дебелини на хартиени кърпи. Оставете ги да изсъхнат напълно при стайна температура.
5
Изпразнете сушени домати семената в хартиен плик. Обозначете плика ясно с датата и сорта.
6
Нарежете един стар чифт чорапогащник отстъпка в коляното . Отваряне на нов пакет от прах сухо мляко и се налива около ½ чаша от него в чорапогащи. Завържете на възел в нея точно над млякото и пуснете Сашето в чист , сух стъклен буркан.
7
Добави плика на доматените семена за буркана и го затворете плътно . Прахообразното мляко, ще действа като изсушител и усвояване на останалата влага и си семена сухи. Сменете млякото на всеки шест месеца.
8
Хладилника буркана с домати семена между 32 и 41 градуса по Фаренхайт. Те ще останат жизнеспособни в продължение на около четири или пет години.