Покупка изсушени органични семена онлайн в сайтове като Sprout Хора или The Sprout дом, или в местния здравословни храни магазин.
2
Sort чрез семената и да се разпорежда на всички, които се появяват раздели или с променен цвят . Ако не са отстранени , те биха могли да изгние цялата доходност .
3
Измийте си стъклен буркан с топла сапунена вода или стерилизират в миялната машина . Измива се старателно .
4
Поставете 1-4 супени лъжици семена в стъклен буркан . Количеството зависи от размера на семената и буркан . Опаковайте ги хлабаво за предотвратяване на гниене . Добавя се вода и го завъртете около нежно . Източете водата и добавете една чаша прясно хладка вода.
5
Покрийте устна на буркан с скрининг или нетиране като тюл или тензух . Закрепете с гумена лента и поставете буркана на тъмно топло място за около 4-8 часа.
6
Отворете буркана след определеното време и се отцежда от застоялия водата. Премахнете всички плаващи семена или напукани корпуси . Изплакнете семената старателно и потупа ги подсушете . Напълнете буркана с прясна студена вода , завъртете го около и се отцежда .
7
Обръщане на буркана и го подкрепят в един ъгъл в купата. След първоначалния процес на горните стъпки , да продължи да се изплаква , изсушава и напълнете буркана с прясна , студена вода, два пъти на ден. Поставете буркана обратно в тъмно и топло място и да запази екрана отблокирана за правилната циркулация . Продължете този метод за 3-6 дни или до кълновете семена са дълги 1-2 инча.
8
яде семена кълнове , докато пресни, независимо дали е суровина или варени . Съхранявайте готовите зеле в чист , стерилизиран контейнер. Добавете ги към сандвичи, предястия , салати и супи . Включването им в сосове , пица и дори десерти ( вж. ресурси ) .