Отглеждане на гъби на открито – легло в градината

Един от най‑лесните начини за отглеждане на гъби е да създадете легло в градината. Този метод изисква минимум усилия – просто подготвяте дупка, я пълните с дървени стърготини и гъбен стартов материал (спаун). При поддържане на влажност и сянка гъбите се развиват самостоятелно. Най‑подходящото време за създаване на леглото е пролетта, след последния мартенски студ.

Необходими материали

• Лопата
• Картон
• 30 lb (около 13,5 кг) дървени стърготини
• Сито
• Гъбен спаун (стартер)
• Граблица
• Слама

Инструкции

1. Изберете място в пълна сянка. Изкопайте легло с размери около 75 см на страна и дълбочина 15 см. На дъното поставете слой картон, който ще задържи влагата и ще потисне плевелите.

2. Накиснете дървените стърготини във вода през нощта. След това ги прекарайте през голямо сито, за да отцедите излишната вода. Поставете половината от влажните стърготини в леглото и ги разпределете равномерно.

3. Поръсете гъбения спаун върху влажните стърготини. Покрийте го с останалата част от стърготините и ги изгладете с граблица, за да получите равномерен слой.

4. Нанесете слой слама около 5 см дебел върху стърготините. Полейте сламата, докато се намокри. Поддържайте влажността, поливайки ежедневно или при усещане, че леглото е сухо.

5. През есента покрийте леглото с 5 см слой коркова мулч, за да предпазите спорите от първите замръзвания. През следващата пролет отстранете мулча и оставете гъбите да растат.