Сезон за берене на ябълки

Берете ябълки е приятен начин да се насладите на природата и да запастрите здравословна закуска. Макар че много хора смятат, че бережи се само през есента, в по‑топлите части на страната има възможности и през други периоди.

Сезон за берене на ябълки в Североизток

В Североизточния регион сезонът за събиране на ябълки продължава от август до октомври, в зависимост от конкретното място. В най‑гъсто населената част – коридорът между Бостън и Филаделфия – сортът „Гала“ започва да узрява през август, след това през септември се появява „Ред Делишъс“, а „Фуджи“ завършва реколтата през октомври.

Сезон за берене на ябълки в Среден Запад

Тук сезонът е сходен с този в Североизтока, но по‑студеният климат в северните части може да доведе до приключване преди октомври. Минесота се гордее с най‑голямо разнообразие от сортове в САЩ – от август до началото на октомври.

Сезон за берене на ябълки в Северозапад

Вашингтон е най‑големият производител на ябълки в страната, затова възможностите за берене са богати. Сортът „Ред Делишъс“ е характерен за щата и е наличен от август до октомври, а „Фуджи“ и „Хъни Крисп“ също се събират през тези месеци.

Сезон за берене на ябълки в Югоизток

В Югоизточния регион бережи се от късното лято до есента, благодарение на по‑топлия климат. В Джорджия сортът „МакИнтош“ може да узрее вече в края на юли, след това през август – „Импайр“, „Ред Делишъс“ и „Голдън Делишъс“, през септември – „Ром“, а през октомври – „Грени Смит“ и „Пинк Лейди“.

Сезон за берене на ябълки в Югозапад

Пустинният климат в Югозапада ограничава ябълковите плантации в някои места, но в Аризона и Калифорния все още има възможности. В Аризона бережи се през август и септември, а в Калифорния поне един сорт е наличен почти целогодишно.