Ананасът (Ananas comosus) е тропическо растение, родом от южна Бразилия и Парагвай. При пълно развитие достига 75‑150 см височина и разпъване от 90‑120 см. Плода е един от най-значимите тропически култури за търговия. При неблагоприятни климатични условия често се отглежда в оранжерии. Сезонът за засаждане зависи от температурите, оптимални за растежа на плода.
Сезон за засаждане
- Ананасът предпочита топло време – идеалната температура е 20‑30 °C (68‑86 °F). Зараждането започва пролетта, когато нощните температури вече надвишават 15 °C.
- Температури под 15 °C или над 32 °C забавят растежа и намаляват добивите.
- Тъй като растението не издържа на студ под –2 °C (28 °F), в студени региони се използват защитни покрития или се отглежда в контейнери на закрито.
- От засаждането до беритбата минават 18‑24 месеца.
- Минималната температура в помещение за отглеждане е около 15 °C (60 °F). Ананасът е издръжлив в USDA зона 10, а цъфти и дава плод цялата година при подходящи условия.
Повреждания от студ
- Силни студове и замръзване увреждат листата и стъблата. Появяват се червени или бели петна по горните листа – сигнал за студено излагане.
- Повредените растения изглеждат изгорени, а плодовете започват да гният.
- При необичайни студени вълни покрийте растението с мулч, одеяла или друг изолационен материал. Ако растението е в контейнер, най‑по‑лесно е да го преместите навътре.
Място и почва
- Изберете открито, слънчево място, далеч от дървета, сгради и електрически линии.
- Почвата трябва да бъде леко кисела, добре дренирана, пясъчна или песъчливо‑лепкава. Избягвайте задръствани или подплаваеми терени.
- Ананасите се адаптират и към калциран, пясъчен субстрат, стига да се поливат редовно и да се подхранват с подходящ тор.
Избор на растения
- От разсадниците се предлагат млади растения в контейнери от 1‑3 галона (около 4‑12 л), с височина от 15 см до 60 см.
- Избягвайте големи растения в малки контейнери – ограниченото кореново пространство води до стрес при пресаждане.
- Проверете листата за признаци на вредители преди засаждане.
- Накрая, полейте контейнера няколко дни преди пресаждане, за да стимулирате растежа след преместване в градината.