маточина листа могат да бъдат взети правото на разстояние от растението, за да използват в чая . Изрежете клон на разстояние близо до основата на растението. Внимателно издърпайте всяко листо на разстояние от стъблото и оставете настрана . Цели пресни листа могат да бъдат замразени за по-късна употреба .
Сушене
Нарежете няколко клона в близост до основата на растението , да ги връзвам заедно и да ги окачите в прохладна топло мястото да изсъхне. Pick свършва и изхвърлете клонове. Сухи листа могат да се съхраняват за неопределено време в плътно затворени съдове .