Подземните изби традиционно се използват в умерени климатични условия за съхранение на храни. Благодарение на естествената изолация на земята, те поддържат стабилна, прохладна температура, което позволява дългосрочно съхранение без нужда от електрическо охлаждане.
Изберете ъгъл от мазето, далеч от прозорци и уреди, които отделят топлина – котел, бойлер, пералня и др. Ако изберете място близо до прозорец, покрийте прозореца с черна хартия или боядисайте, за да предотвратите навлизане на топлина.
Скицирайте план на пода с две стени и врата, за да определите размерите. Поставете основни плочи (base plates), горни плочи (top plates) и вертикални подпори от 2×4" дърво, които ще формират рамката. Закрепете плочите със анкери, пробити в бетон или гипсокартон. Прикрепете проста врата с панти – заключване не е задължително.
Поставете листове от твърда фурна (hard foam) между вертикалните подпори, за да образуват стените. Тези листове са гъвкави и могат да се изрязват по размер, като оставят място за разширяване при влага или топлина. Оставете прорези от двете страни на избата за естествена вентилация.
Използвайте дървени или пластмасови рафтове за съхранение на храни. Те трябва да бъдат лесно премахваеми и подвижни, за да осигурят достъп и гъвкавост при подреждане.
Как сами да си направим стол без подлакътници
Как да превърнете стар люлеещ се стол във въртящ се стол
Как да превърнете стар комод в елегантен сервиран масив (буфет) за холата
Как да превърнем плетена кутия в османски стол
Как да изработим люлка за веранда от масивни врати
Как да превърнем камък в саксия
Как да превърнете стена в домашен бар