Как да възстановим увяхнала босилкова листа

Босилкът е ароматно растение, което се използва прясно в множество кухни по света. Обикновено се добавя в края на приготвянето, защото при варене става горчив. Често се смята, че най‑добре е да се съхранява в хладилник, но това ускорява увяхването му. Ако листата ви станат сухи след няколко дни в хладилника, можете да ги оживите и отново да ги използвате в готвене.

Необходими материали

• Пресен босилек
• Ножици
• Кафена чаша
• Студена вода

Инструкции

1. Съберете стъблата на босилека в букет.
2. С ножиците отрежете стъблата под ъгъл, на около 2,5 см от долния им край.
3. Налейте студена вода в кафена чаша.
4. Поставете отрязаните стъбла в чашата и я оставете на кухненския плот. Босилекът ще започне постепенно да се оживява.