Как да приготвите аспержи в съд на пара

- Аспержи, подрязани

- Вода

Инструкции:

1. Напълнете дъното на съд за пара с вода и я оставете да заври.

2. Поставете аспержите в кошница за уред за пара и поставете кошницата в уреда за пара.

3. Покрийте уреда за пара и гответе аспержите на пара за 3-5 минути или докато омекнат, но все още са хрупкави.

4. Извадете аспержите от уреда за пара и сервирайте веднага.

Съвети:

- За да отрежете аспержи, просто отчупете дървесните краища на копията.

- Можете също да приготвите аспержи на пара в микровълнова фурна. За да направите това, поставете аспержите в подходящ за микровълнова фурна съд с малко вода и покрийте съда с найлоново фолио. Печете в микровълновата на висока степен за 2-3 минути или докато омекне, но все още е хрупкав.

- Задушените аспержи са здравословна и вкусна гарнитура, на която можете да се насладите с различни ястия. Освен това е добър източник на витамини, минерали и фибри.