Как да нарежете глава маруля, направете салата

1. Измийте марулята . Отстранете всички външни листа, които са повредени или увехнали, и изплакнете останалите листа под студена вода, за да отстраните мръсотията или отломките.

2. Изсушете марулята . Използвайте центрофуга за салата или хартиени кърпи, за да отстраните излишната вода от листата.

3. Нарежете марулята . Има няколко различни начина за нарязване на маруля. Ето два често срещани метода:

- Изрязан клин :Нарежете марулята наполовина по дължина, след това нарежете всяка половина на клинове.

- Чоп :Хванете марулята в едната ръка и използвайте остър кухненски нож, за да нарежете листата на малки парченца.

4. Съхранявайте марулята . Поставете нарязаната маруля в найлонов плик или контейнер и съхранявайте в хладилник. Марулята ще остане свежа няколко дни.

Направете салата

Съставки :

- 1 глава зелена салата, нарязана

- 1 чаша нарязани домати

- 1/2 чаша нарязани краставици

- 1/2 чаша наситнен червен лук

- 1/4 чаша натрошено синьо сирене

- 1/4 чаша балсамов оцет

- 2 супени лъжици зехтин

- Сол и черен пипер на вкус

Инструкции :

1. В голяма купа смесете нарязаната маруля, доматите, краставиците, червения лук и синьото сирене.

2. В малка купа разбийте заедно балсамовия оцет, зехтина, солта и черния пипер.

3. Изсипете дресинга върху салатата и я разбъркайте.

4. Сервирайте веднага.

Насладете се на вашата салата!