Как да отгледате италианска тиква Cucuzza

Cucuzza е летна тиква, произхождаща от Италия. Тя е дълга и тънка, със светлозелена кожа и бяло месо, богато на витамин C, сладко и леко на вкус. Тиквата се отглежда от юни до първия замръзък и е лесна за отглеждане, здравословна и универсална в кухнята. Както при всички тикви, цветовете са отделни – мъжки цветове се появяват първи, а женските, с малка незряла тиква под тях, след няколко седмици.

Инструкции

1. Изберете място. Тиквите са плетисти растения и се нуждаят от достатъчно пространство. Определете колко лози искате да засадите и планирайте съответно. Те не са взискателни към типа почва, но изискват добро оттичане и пълен слънчев достъп.
2. Засадете семената. Cucuzza може да се засее в редове или в групи (хилове). При редове засадете 2‑3 семена на разстояние 60‑90 см, а след покълване оставете само едно силно растение. При хилове поставете 4‑6 семена на разстояние около 115 см, след покълване запазете най‑добрите две растения и премахнете останалите. Първото засаждане се прави след премахване на риска от замръзване, второто – началото на юли.
3. Покрийте с мулч. В студени райони мулчът ускорява зрението на плодовете и ги защитава от ранно замръзване. Черният пластмасов мулч запазва почвата най‑топла, но органичните мулчове като дървени стърготини също помагат за топлина и задържане на влага.
4. Торете след първото цъфтене. Тиквите не изискват много наторяване, но можете да приложите тор 10‑10‑10, след като женските цветове започнат да цъфтят. Следвайте указанията на производителя за количество.
5. Поливайте редовно. Дайте дълбок полив поне два пъти седмично – около 2,5 см вода за седмица. Поливайте сутрин и избягвайте мокрене на листата, за да предотвратите гъбични заболявания.